冷藏车依据温度等级划分为 A - H 共 8 个温区等级。其中,G/H 类由于对运输环境要求特殊,需特殊认证。A 类适用于 12℃ - 0℃的环境,常用于乳制品、普通生鲜的运输;B 类可维持 12℃ - -10℃的温度,适合速冻糕点、冰淇淋中转;C 类能达到 12℃ - -20℃,用于短途冷冻食品、鲜花冷链运输;D/E/F 类分别对应 ≤0℃/-10℃/-20℃的低温环境,适用于冻肉、疫苗等深度冷冻场景;G 类保持 8℃ - 2℃,用于生物试剂、精密医药运输;H 类要求 ≤ -20℃,且需 GSP 认证,主要用于血制品等生物医药运输。
机械冷藏车最为常见,占比 90%以上,采用独立机组,能精准控温,适合长距离运输。冷冻板冷藏车具有无噪音蓄冷的特点,适合城市生鲜配送。液氮/干冰车则可快速降温,常用于贵重食材运输。
微型冷藏车(0.5 - 3 吨),主要用于社区生鲜配送;中型冷藏车(3 - 15 吨),承担城际冷链物流任务;半挂车(10 - 20 吨),适合跨省冻品运输。
面包式冷藏车机动灵活;厢式冷藏车容积一般在 10 - 40m³;半挂式冷藏车货箱最长可达 13 米。