买回来的红薯,没有吃完,放在家里,由于所在环境的温度,湿度等条件作用下,红薯竟然萌芽了,索性将它置于碗盆之中,给它他充足的水分,给它他创造良好的生存条件,让它他们自然生长,在温度,水分,阳光的作用下,几个原本不起眼的小红薯根,慢慢的生长,不竟意间生长的枝繁叶茂,脱落的楚楚动人,不但是可以美化室内的绿色观叶植物,红薯枝叶还可以食用。
百度而知:
红薯(英文: sweet potato),学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴",并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
下面是用手机拍摄记录下红薯的生长情况。
近日秋季雨阴天移置室外阳台上红薯竟然开了花。
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红薯在植物学上属被子植物门,具有开花本能,然而各红薯区自然条件差异大,不同品种开花所要求的外界环境条件有别,所以,红薯在各地的开花情况也有很大差异。在北纬23度以南,中国夏秋薯区的南部以及秋冬薯区,一般品种均能自然开花;而在中国偏北地区长日照条件下,则很少自然开花。
红薯属双子叶植物,人可食用。
煮饺子下锅。