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父亲节的快乐-------盛夏菜园烧烤小记
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轩逸/轩逸·纯电论坛
楼主
齐鲁潇湘雨
2018-06-22 13:40
恰逢父亲节之际,和妹夫约好了回老家烧烤,关键是都是馋猫,都喜欢夏天光着膀子,喝着冰镇啤酒,吃着烤的流油的肉串时那种情景。哈哈。回忆无限啊!其实,烧烤也是各大菜系的一种特色吧!她本身也是一种多人聚会休闲娱乐方式吧!所谓的烧烤就是将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下即可食用。友情提示:提前准备好炉具,木炭,各种签子,网架,多多的食材如:鸡翅,鸡块,瘦肉,五花肉,鱼丸,豆腐,大虾。。。。。。各种好吃的,还有各种植物油,调料。。。。。。该插签子的插签子,一点要把前期工作做好啊!!!
鸡腿肉太大,切碎了腌制好了穿签字备用。
大虾腌制好,插签子备用。
各种鱼丸,豆腐。。。。。。一切备好。
腌制好的 肉串,插签子码齐了备用,这个要多准备一些,净些吃货啊!!!
鱼类也要准备一些吧。
其实烤馒头也是挺好吃的。
鱿鱼必须有,俩闺女喜欢吃!!!
一切准备就绪,开烤!!!
妹夫是主烤,哈哈。先做个实验,看看熟了吗?
刷油备考。
吃肉串试吃中,味道不错吧。小公举:祝父亲节快乐!!!
慢慢的烤顺了手,一边吃一边烤,他们早就打开啤酒,吃着肉串,赏着菜园的美景,喝的痛快淋漓的。可惜俺还要回潍坊,只有靠着啤酒吃烤串的分啦!哎!谁叫咱开着车呢?必须不能喝酒!!!
主烤熟练的刷油,翻串,烧烤,放调料,一气呵成!
看着俺的最爱------烤大虾,俺是垂衍三尺,呵呵呵,先来一根尝尝。。。。。。
夕阳西下了,浅红的云彩飘飘扬扬地飘落在天空。高铁上偶尔有一列火车头驶来驶去的在检修铁路。
荒地的小菜园初具规模,不日就可以吃到绿色菜蔬。
蓝天白云下,苍翠绿树旁。
不知不觉烤了两个多小时,大家也吃的差不多啦。。。。。。。
夜幕很快来到,吃饱喝足打道回府啦!
老轩之翼马上就十万公里啦!
潍坊的夜色还是挺美的。
开着空调,听着音乐。。。。。。心里美滋滋的,活在当下,快--乐---就----好!!!!
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轩逸
3.85
分
良好
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选车的第一点空间大,坐着舒适,油耗低,操控好,自吸四缸的发动机,esp系统,这些都符合,所以我选它,开了一年半了,4s正常保养,什么问题都没有,非常好。
评价车型:轩逸 2021款 经典 1.6XE CVT舒适版
A中业
4.75分
查看5773位真实车友评价
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(共12楼)
沙发
诚意平心
您的帖子“
父亲节的快乐-------盛夏菜园烧烤小记
”由于内容丰富,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!
2018-06-22 14:42:27
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板凳
诚意平心
又娇情
2018-06-22 14:42:38
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地板
徐启明
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2018-06-22 15:31:32
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地下室
齐鲁潇湘雨
徐启明
发表于
4楼
支持
谢谢支持
2018-06-22 16:19:31
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6楼
齐鲁潇湘雨
诚意平心
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3楼
又娇情
欢迎光临
2018-06-22 16:20:29
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7楼
齐鲁潇湘雨
诚意平心
发表于
2楼
您的帖子“父亲节的快乐-------盛夏菜园烧烤小记”由于内容丰富,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!
谢谢版主支持
2018-06-22 16:20:35
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8楼
拥抱大地
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2018-06-22 17:36:57
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9楼
薄荷绿茶
2018-06-22 18:51:45
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10楼
齐鲁潇湘雨
拥抱大地
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8楼
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2018-06-23 08:20:12
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11楼
齐鲁潇湘雨
薄荷绿茶
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9楼
早上好
2018-06-23 08:20:20
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12楼
拥抱大地
齐鲁潇湘雨
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10楼
欢迎欢迎
2018-06-23 11:17:02
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13楼
薄荷绿茶
齐鲁潇湘雨
发表于
11楼
早上好
2018-06-23 22:33:43
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