上次发了一篇关于烩面的帖子,心想还是做一个系列的关于烩面的帖子,或者是关于河南省周边美食的帖子,这样不仅让我能品尝到地方特色美食,还能更好的服务于广大车友。让您在出差到了一个陌生的城市吃饭的时候有更多的参考和选择空间。这次体验的烩面馆位置很好找,就在西绕城高速公路豫龙站下站口沿郑上路西向第一个路口桃贾路的东南角。也就是郑州西车管所的斜对面。第一次就是和朋友一起来车管所办理车辆入户才知道这家店的!只是他家名字比较多,可能是老板起名的时候比较迷茫。门头上“豫苑美食城”“豫苑一家亲”“豫苑烩面家常菜”一头雾水?懵逼圈了。“宴席专家”还有一个算是口号的“舌尖上的清真”。吃过几次饭,感觉老板做生意的确很用心,烩面 菜品味道不错,也很干净。就是在品牌文化建设方面缺乏一个系统的理念!
陇海高架桥一路向西就到了绕城高速公路陇海西路收费站。
往北走就能到中国东西大动脉G30连霍高速,还能沿郑云高速公路一直到云台山
荥阳市街头很整洁,就是少点儿什么,对了绿化,城市发展太快了,把绿化忽略了吧!
今天是周五,也是2017年最后一个工作日。附近高校的学生都放假了,路上很多,提着大包小包的学生等车。
路边停满了食客们的车。对于这种中原式快餐,中午热乎乎的吃上一碗特别的惬意。
大都是这样的格局,背后酒柜,前面的玻璃餐厨里面有各种凉菜
绿油油的香菜 清汤红油卤,相比新郑的迎宾烩面。这家店的烩面更体现出来传统烩面的样子。配菜有千张丝 海带丝还有金针黄花菜。
红油卤是烩面的灵魂,卤牛肉🐮块劲道,入味,真材实料
个人感觉千张丝太工业化了,有点儿柴 干 没有味道。只是因为有才有的!还缺乏滋补烩面标配的两个鹌鹑蛋,还有上等的红薯粉条。
个人觉得这家烩面比迎宾烩面略胜一筹 。可谓是汤鲜 面劲道。环境不错,服务态度也很好。光盘行动这是我吃的最干净的一份烩面