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寻找家乡的美食:束鹿县吊炉烧饼裹肉(老美食,老手艺)
1077 13 景逸X5论坛
2017-11-07 16:34
           说起家乡的美食,我可以介绍我的家乡三种美食。                  
           一是,吊炉烧饼裹肉:肥而不腻,外焦里嫩,丰俭由己,口味多样,经济实惠!
           二是,散思台的酥糖:花生做面,裹糖而成,松软酥脆,不沾牙(只有冬季出产)!
           三是,黄韭:有车友就说,写错了。“酒”字不对。嘿!嘿!是你们不明白。就是这个黄韭。也是冬季特产!老束鹿县的乡亲们就吃这一口。据说是温室栽培,还不能见阳光。出来的韭菜,金黄,金黄看着就诱人!尤其是过年期间,谁家要是没有黄韭包饺子,不算过年。而且黄韭还不易存储,所以要是过年时一斤二十元也很正常。包饺子也有特色。有过年大锅炖好的大肉,切成肉丁包起来吃,格外的香。
            不过咱今天说的就是第一美食:吊炉烧饼裹肉。说是裹肉,依照个人口味也可以加别的。例如,肉糕,鸡蛋,尖椒等。有人提意见,不就是肉夹馍。错了,陕西的肉夹馍是肉在瓦罐里煨好的, 馍放入干干的无油无水的平底锅或铁板上,小火煎熟至两面金黄色。吃时肉要剁碎。有肉香,但没有肉的口感。我们这里的吊炉烧饼,是烧饼在中间,上下用火烤至两面颜色金黄再出炉。肉是提前煮好,已经放凉的大肉,可以是猪头肉,肝,肠,肉糕等切片,夹与其中。再配点辣椒,美味可想而知。肉随凉,但饼热。咬下去,不怎么香,但随着你的咀嚼,肉香慢慢发散。使你的食欲愈发浓烈。当然要是不吃肉,也可以加点别的。
             关键好吃不贵!就是如今涨了价。加肉糕一块五。夹肉两块。市里的肉夹馍怎么也得五元钱吧!看看我们的老美食。欣赏一下老手艺!
我的大橙子
小美妞
我的远途标配
点火
收拾家当,准备工作
手艺
放饼
快熟了
怕我偷师
陆陆续续出摊了
美食部分大侠
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景逸X5
3.28
良好

推荐东风风行景逸X5是我的第一辆SUV车,当时见到它,就被它的外观优美所吸引,加上车的内部空间大,载大件物品无问题,油耗低,价格便宜,三菱发动机4A92,手动变速箱,底盘三大件都好,该车又配有ESP车身稳定系统等,对比其他车辆后,终于首次成了景逸X5车主。这车到现在陪伴了我8年,中间有老鼠进发动机仓进食,拉屎,甚至咬断电线,空调低压管漏油外,发动机好好的,让我觉得它是一辆很不错的车。

评价车型:景逸X5 2015款 1.6L 手动尊享型

A中业

4.88分
查看305位真实车友评价
回复 (共13楼)
沙发 wx58816
不错
2017-11-07 17:03:54 来自 PC端网页 来自太平洋app
板凳 风行一生
您的帖子“寻找家乡的美食:束鹿县吊炉烧饼裹肉(老美食,老手艺)”由于美食的诱惑,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!
2017-11-07 17:04:08 来自 PC端网页 来自太平洋app
地板 执白小生
美味
2017-11-07 17:27:48 来自 PC端网页 来自太平洋app
地下室 石门景逸秦哥
很好,眼馋
看的流口水了
7楼 wx58816
好东西
2017-11-08 22:59:54 来自 PC端网页 来自太平洋app
很好吃
2017-11-09 07:12:02 来自 PC端网页 来自太平洋app
9楼 wx58816
不错
2017-11-09 21:58:45 来自 PC端网页 来自太平洋app
11楼 杨文利
2018-01-10 07:32:31 来自 PC端网页 来自太平洋app
12楼 wx58816
不错
2018-01-10 12:56:23 来自 PC端网页 来自太平洋app
不错诱惑
2018-01-11 06:26:26 来自 PC端网页 来自太平洋app
14楼 杨文利
2018-01-11 06:43:46 来自 PC端网页 来自太平洋app
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