阳澄湖大闸蟹今年涨价了。
因持续高温和台风其成熟时间晚大量成熟在 10 月上、中旬。高温导致大闸蟹生长慢、脱壳延迟、有伤亡养殖户受损。
今年精品蟹价格上涨约四至五成比如 2 两精品母蟹收购价 75 至 85 元一斤4 两精品母蟹 210 至 230 元一斤。目前2 两母蟹价格差不多 30 元一只3 两母蟹 60 元一只3 两 5 母蟹差不多 100 元一只。
开捕节定在 9 月 25 日开捕后少量上市以中小规格为主。蟹价会随市场走向变化规模上市后价格或回落。
阳澄湖大闸蟹有“李鬼”不少网店名称暗藏玄机不是正宗的阳澄湖大闸蟹消费者要注意辨别。购买正宗阳澄湖大闸蟹要认准苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的会员单位开捕后每只蟹会有协会颁发的防伪追溯专用标识。