冷链车与冷藏车区别

冷链车和冷藏车有一定的本质区别。冷链车的范围更广，整个运输过程都要保证低温运输，而冷藏车主要需要保证车内货物的低温保鲜效果。冷链车和冷藏车是同一种运输方式，只是范围不同。 冷链车：冷链车主可以使运输的货物在整个运输过程中保持一定的温度。可以在装卸、改变运输方式、改变包装设备等过程中保持温度。 冷藏车：冷藏车主要用于运输有保鲜和冷冻温度要求的货物。是一种装有制冷机组和聚氨酯保温车厢的专用冷藏运输车，可按生产厂家、底盘载重量、车厢类型分类。 在冷藏运输过程中，运输工具应具有良好的性能。在保持规定的低温的同时，更重要的是保持一个稳定的温度，尤其是长途运输。对于整个冷链运输来说，冷链运输按照食品加工的程度可以分为初级农产品和加工食品。初级农产品包括蔬菜、水果、肉类、家禽、蛋类、奶类、水产品和花卉产品；又可以细分为保鲜类、冰鲜类、冷冻类，所以冷链车的冷冻效果更重要。从运输距离来说，冷藏车适用于大批量货物的长途运输，保温车适用于较小货物的短途城市运输。 保鲜货物包括蔬菜、花卉、水果、保鲜疫苗、鲜活水产品，要求运输温度在2-8度左右； 生鲜商（查成交价|参配|优惠政策）品主要有酸肉、海鲜制品、豆制品、疫苗制品、巧克力等。运输温度要求在0度到-5度之间； 冷冻商品包括冷冻食品、冷冻海鲜、冷冻肉、冷冻肉制品等。运输温度要求在-10度到-18度之间。