
油水分离器主要是基于密度差来实现油水分离的。油的密度通常在 0.9 - 0.95g/cm³ ,而水的密度为 1g/cm³ ,油比水轻。借助重力沉降、聚结过滤等专业技术,让油和水分层,从而达到分离目的。
柴油进入分离器后,会经历一系列流程。先是过滤层发挥作用,拦截灰尘、金属碎屑等固体杂质。接着,乳化的油水混合物经过特殊滤材实现破乳分离,水分从油中析出。微小水滴在聚结层聚集成大水滴,沉降至集水箱。最后,拒水滤芯拦截残留水珠,经排水阀排出,净化后的燃油输送至发动机。
餐饮行业的油水分离器工作过程也有其特点。废水先经格栅或滤网预处理拦截,去除菜叶、残渣等大颗粒物。随后,水流减速,油脂因密度小上浮至表面,这个过程大概需要 15 - 30 分钟。之后亲油材料促使微小油滴聚集成大油块,加速分离。最后自动刮油装置收集浮油,传感器触发排水,保障设备持续运行。