千年盐都——逛盐业博物馆

自贡盐业历史博物馆 ，它坐落于在 自贡 市自流井区解放路乐段的盐业历史博物馆，原为到自流井经营盐业的 陕西 盐商集 资兴 建的西秦会馆。 盐业历史博物馆始建于清乾隆元年(公元1736年)，设计精巧，融明清两代宫廷建筑和民间建筑于一体，规模宏大、金碧辉煌。


天生曰卤，人生曰盐。中国的井盐始于战国末期，从自然盐泉的采集，到秦汉时期大口径盐井和木龙采卤，到了宋代，浅层盐卤资源业已枯竭，埋藏于更深的盐卤，当时广泛采用的大口径浅井已无能为力。宋代首先在四川出现了卓筒井，它克服了传统大口径浅井的诸多弊端，人类第一次把触角延伸到前所未有的深度，第一次在既不能眼见又不可预测的地壳深处获取我们所需。


整个建筑群由前至后，逐层加高，整个建筑中木雕、石刻、彩绘、泥塑精妙绝伦，令人目不暇接。后倚风景秀丽的龙 凤山 ，前临繁华热闹区，殿阁巍峨，造型奇特。







井盐输卤技术伴随采卤技术的演进而发展。从早期的渠道输卤和管道输卤，发展到宋代肇始，明清时逐步完善的竹笕（竹枧）输卤工艺。这一工艺充分应用液体力学和自然连通器原理，将井与灶之间卤水的输送、分流、配送、提高扬程的功能完整地发挥出来。

制盐



卤水经过浓缩、除去杂质、提高盐质成为盐。随着钻井，采卤及天然气开采技术的演进，以天然气为燃料的煎盐技术，走在当时世界的前沿。