我很喜欢早茶文化,毕竟在老广的茶楼里,
没人会因你不会用筷子,或左手拿筷子右手拿筷子,就笑你不懂餐桌礼仪。
不会因天气热你穿件背心,就要被拍照发微博。
更不会因为你拿的凤爪是全熟,就被笑话“凤爪只能七分熟”。
我就喜欢中餐厅热热闹闹的氛围。
尤其广东早茶。吃吃饭聊聊天,无拘无束。
身旁还时不时传来推车阿姨的吆喝声,“凤爪,猪肚,叉烧。”
还喜欢看老一辈人总固执的要用热水烫碗,给碗筷消毒。
我倒不对西餐厅有什么意见。
但西餐厅总会因一些自以为很懂“餐桌礼仪”的人而变得烦人。
吃顿饭都要小心谨慎,战战兢兢。没意思。
我在广州最喜欢的一家酒楼,泮溪酒家
朋友送的新打火机
不说不知道,一说吓一跳,为什么打火机不能送个兰博基尼钥匙呢
出发前往
这里的装修完全就是园林式的,庭院式古色古香。
连屏风都别有一番风味。
菜单
虾饺
小白兔虾饺
凤爪
猪脚姜
艇仔粥
我很喜欢独自去叹早茶。
冒着热气的小蒸笼,林林总总的美味点心,看一眼就能让人生出活着真好的感叹。
早茶的妙处在于,点心花式品种繁多,再挑食的人也能找到中意的食物,它是普通百姓可以企及的精致生活。在茶楼里,一个人慢慢地叹,时光流逝缓慢,每分每秒都是悠闲。叹完茶小坐片刻,睇睇报纸、玩玩手机,或单纯地发发呆,就能叹出一个怡然自得的早晨。