我们从奥克兰自驾来到新西兰北岛中部地区怀托摩的时候，最先入住的是一家B&B旅馆。这家称之为大鸟的B&B旅馆，除了养殖有驼鸟和鸸鹋这两种大鸟外，还有很多其它奇特的动物，其实是一家动物养殖农场。

新西兰B&B旅馆(Bed and Breakfast)是一种比较传统的“民宿”类型的旅客服务模式，就是简单的为旅客提供“过夜的床以及第二天的早餐”，服务对象主要为公路上的过路客、行走风景的背包客、亦或是长途旅行的司机等。图为店家设置在公路边的招牌，标明这里还有驼鸟蛋出售。

B&B旅馆的起源在遥远的英国，但是现在已经风靡全球，并在新西兰遍地开花。正是由于简单的服务和设施，让B&B变成了能够为旅客提供一个最纯粹的、旅途中休息和第二天一早补充能量的、成本较低的“中转站”。这家大鸟庄园农场安静而有乐趣，住宿设施也不错，很适合我们休息。

这是我们在这个庄园里看到的第一个动物名星----从南美引进过来的驼羊。驼羊曾分布在南美的西部和南部，是南美四种骆驼形动物中最有名的一种，早在1000多年前被驯化，是西半球人驯化成驮兽的唯一一种动物。

这是庄园里一头年纪10岁的白色驼羊。驼羊的寿命可达20年，驼羊对于当地的印第安人来说可谓全身是宝，几乎100%被印第安人利用。正是这些原因，使当地人长期以来一直捕杀驼羊，特别是在16世纪中期西班牙人来到后，开始大规模的捕杀驼羊，给驼羊带来了灭绝的厄运。到了16世纪后期，野生驼羊在人类的不知不觉的捕杀中全部灭绝了。目前，世界上的驼羊全部是1000多年前驯化驼羊繁殖的后代。

下午到达的时间还早，我便迫不及待地想到处转转。牧场是条块分割的，各类动物分开饲养，互不干扰。在征求主人的意见后，我自已到处走走。主人交待，进出各牧场，记得关好门，并卡好门的保险便可。Mansfield则独自在阳台休息。图为大鸟庄园里的大型驼鸟。

农场里养殖的数头矮驴。

这群矮驴，在我进入它们的牧场时，便开始奔跑，一种保持距离的奔跑，很有意思。后来，熟悉一段时间了，它们便停下来，愿意接受我的拍照。

这是这个庄园牧场里最重要的明星--非洲驼鸟。非洲鸵鸟是世界上最大的鸟，也是唯一的二趾鸟，平时看着以为它们性情温顺？被逼入绝境时，它们的跳踢甚至能一脚杀死一头强壮的雄狮。

鸵鸟善跑，它们的大腿粗壮有力，凭借独特的二趾足，拥有快速加速能力。它们的最高速度可达65km/h，每一步可以跨越6-8米的距离，而且耐力较强，可以持续奔跑20-30分钟。

鸵鸟的脖子细而长，上面顶着个小脑袋，它们并不十分聪明，所以大脑仅重40g（成年人的大脑通常重达1-1.5kg）；但它们有一对含情脉脉的大眼睛，加上浓密的黑睫毛迎风飘逸，让它们顾盼生辉。它们的眼球是陆地生物中最大的，每一颗眼球都重达60g，比它们的大脑还重。只有鲸的眼球才比它们更重要。

它们那硕大眼球并非摆设，也货真价实地给它们带来了绝佳的视力，它们能看清3-5公里远的东西，并常常以此警戒如狮子、猎豹等掠食者。它们还有被称为“瞬膜”的第三眼睑，可以阻挡强风中参杂的砂砾和灰尘进入眼睛，起到保护眼球的作用。

这家数十公顷的农场，也辟出一大片草地养了猪。

看这猪的年纪似乎不少。

农场的西柚果树。

屋后数棵巨大的西柚果树的附近，正好是猪场。我将掉落在地的西柚踢到猪场，没有想到，这成了猪的美餐。它大口地咬着，果汁四濺。附近的小矮马，也走过来看热闹。

到了傍晚的时光，农场的女主人特意来告诉我们：今天是新西兰开春的第一天（九月一日），她要带我们一起去农场里各牧场转转，顺便也带些动物们爱吃的精粮食物。

首先是介绍这里的大鸟，并喂着一些精粮。鸵鸟是一种群居动物，一般一个族群中有5-50只不等，常年过着游牧民般的生活，居无定所，四处迁徙，寻找食物。它们主要以青草、浆果和多汁的植物为食，偶尔也捕捉如蝗虫、蚂蚱之类的小昆虫吃。

由于没有牙齿，所以它们会通过吞食小石子来帮助磨碎胃里的食物，以促进消化。当其他鸵鸟进食或者饮水时，会有至少一只鸵鸟担任警戒任务，伸长它们的长脖子四处张望，凭借优良的视力，防止捕食者悄悄接近。

其实在很久很久以前，鸵鸟的身体形态和其他鸟类相似，双翼张开时，想飞就飞；现如今，它们的两翼已经退化变小，失去了飞行的功能。女主人很了解驼鸟的脾性，用手伸进驼鸟的大翅膀内，做着一些亲抚动作，驼鸟们很舒服。

进入圈养驼羊的牧场，前面露脸的驼羊明星便迫不及待地跑了过来，趋头便吃桶里的东西。

其他的游客也加入到喂食动物的体验中。

人类来到新西兰之后一种称为恐鸟的大型鸟就变成了他们主要的食物来源。 随着毛利人无休止经猎杀，加上有时自然环境的限制，这种大鸟在欧洲人踏入新西兰的时候就已经灭绝了。 甚至很少能再见到完整的恐鸟尸骨。 上个世纪英国科学家在新西兰沼泽里发现过世界上最大也是最完整的恐鸟尸骨，这才填补上这一历史记录的空白。图为女主人给我们介绍这个庄园的来历，恐鸟是这里最重要的雕塑。

不同品种的羊。

这是一头产肉的羊。

关在另外牧场的数只大驼鸟。

在野外，鸵鸟的寿命约为30-40年，而人工饲养的鸵鸟非常长寿，能活50-60岁。

在这个庄园里，还生活着另一种大鸟----鸸鹋，鸸鹋生活在澳大利亚和塔斯马尼亚岛的开阔草原疏散丛林和半沙漠地区。

鸸鹋喜爱生活在草原、森林和沙漠地带，全身披着褐色的羽毛，擅长奔跑，时速可达70公里，并可连续飞跑上百公里之遥。鸸鹋虽有双翅，但同鸵鸟一样已完全退化，无法飞翔。鸸鹋很友善，若不激怒它，它从不啄人。它对食物也不讲究，主要以草类为食，也爱吃一些草蝶及昆虫。

鸸鹋，体高150-185厘米，体重30-45千克，寿命10年。成年雌性比雄性大。鸸鹋形似非洲鸵鸟而较小，属于平胸类，没有龙骨，嘴短而扁，羽毛灰色、褐色或黑色，长而卷曲自颈部向身体的两侧覆盖。翅膀退化，完全无法飞翔。足三趾，腿长善走。羽毛发育不全，具纤细垂羽，副羽甚发达，头、颈有羽毛、无肉垂。体健壮，腿长，同其亲属鹤鸵一样。

两性体羽均为褐色，头和颈暗灰，颈部裸露的皮肤呈蓝色，喙为灰色，翅膀隐藏在残留的羽毛下，在炎热的天气，可以促进机体冷却。庞大的身体是由两个强大的灰色的三趾腿支撑。雏鸟有一个蓬松羽毛的头，身体由棕色和黑色条纹的羽毛组成。鸸鶓的跑速每小时可达69千米，被困时用三趾的大脚踢人。

庄园中盛开的马缨花。春天了，许多地方都盛开着这种大型的满树的红花。

这家大鸟庄园B&B，我们是在网上Booking的，115NZD的房费中，带有早餐。

据观察，虽然头天晚上只入住了两组四位客人，但早餐的品种仍然准备得很丰富，奶、咖啡、茶，及各类水果等应有尽有。

最重要的是，女主人亲自为我们现场准备早餐，包括炒驼鸟蛋等。

驼鸟蛋和鸸鹋蛋是可以出售的，并标有价格。

在这里，驼鸟蛋和鸸鹋蛋也被制作成各种艺术品，游客可以自由选购。

《圣经》中曾多次提及鸵鸟，欧洲13世纪十字军东征时，鸵鸟的羽毛作为一种战利品和装饰品，曾受到骑士阶层的广泛热捧；至18世纪后期，法国的上流社会流行起了以鸵鸟羽毛做装饰的风潮。鸵鸟皮制作的皮革制品也大受欢迎，这种皮革轻软透气，美观大方，同时亦坚韧耐用。

在历史上，人类和鸵鸟最早接触的时间可追溯至古埃及、亚述、巴比伦时代，在当时就有了鸵鸟羽毛交易的记录。

其实鸵鸟蛋相对鸵鸟的庞大身躯而言，其比例在所有鸟类中是最小的。

鸵鸟蛋，蛋壳光亮厚实，呈奶油色泽。这是世界上最大的鸟蛋，可重达1.8kg，是鸡蛋重量的20-30倍。在野生环境下，雌鸵鸟每次产蛋约8-15颗，因为每窝有多只雌鸵鸟产下的蛋，所以每窝有15-20颗蛋，年产蛋约30-40颗；在驯养状态下，由于每次产蛋后就会被人拿走，因此产蛋数量还会更多，每年平均可产60-100颗蛋。

这两枚驼鸟蛋，便是Mansfield赠送给我的礼物，女主人给我包装好，并放置一张亲自签名的证明，目前已经顺利带回中国的家中。