原本没打算拍照的,可想起最近好像没有什么发帖的素材,因此半道拍起,步骤都不全,大家就担待点儿,毕竟只是家常饭而已。
食材全部由自己动手准备,其实菜都是昨天下午去超市购买的,为了方便,下午买来,今天上午做。
青椒炒鸡蛋,凉拌黄瓜,西红柿烧冬瓜。都很简单的。
比较特殊的主食:鸡蛋煎饼,昨天中午做好了,没吃,带过来今天吃。是冰箱里的鸡蛋放久了,需清理一下,而平时大多没时间做饭,趁着周末未出门,加些面粉和水一起搅匀,静置许久,不粘锅摊煎成成品。
黄瓜切丝了
青椒也切丝
算是葱花吧
葱片
冬瓜片
鸡蛋已经去壳
西红柿切好丁
食材大全
这就是已经做好的鸡蛋煎饼
炒锅加油
炒鸡蛋
翻炒
出锅
花椒葱花爆锅
给黄瓜丝加油
花椒葱片
炒冬瓜
翻炒
加西红柿
饭炒菜
熟之前加适量盐和水
用煎锅给煎饼加热,需要加锅盖,小火即可
翻面加热
这边继续炒菜
青椒丝入锅
翻炒后加入鸡蛋
菜品都出锅了
三个菜
卷饼