【紫陌游记】“心灵养生地·千年古县城”慈城之城隍庙、年糕馆
【紫陌游记】“心灵养生地·千年古县城”慈城之城隍庙、年糕馆
城隍庙
慈城是“中国年糕之乡”,获有国家原产地标记。慈城临近出土稻粒的河姆渡遗址,拥有优越水土和面积七千年的稻作经验,运用优质晚粳米水磨揉制而成的年糕,是众多稻米加工制品中的优良主食,所含营养丰富、易吸收,并且制作省时省工、可以久藏,正是符合当今节能时代与饮食习惯要求的好食品,既有深厚传统文化底蕴,又有蓬勃生命活力。
为让大家了解乡土物产,并展示慈城年糕文化,我们在火神庙特地开设了慈城年糕馆。花园中别致的年糕花树,引领您进入展场。展馆中丰富实物配合影音以及精美图像和解说,详尽介绍年糕的来龙去脉、营养价值、制作工艺、烹饪方式和产品。在年糕体验区,还能动手做年糕,现场品尝热腾腾的年糕美食,是最值得期待的丰富体验。我们希望通过开设慈城年糕馆,了解慈城乡土物产,重新看待祖先米食文化,这正是开设此馆的意义所在。
慈城年糕馆
慈城年糕馆